Ingredientes.
2 piernas de pollo deshuesadas
3 cucharadas de vinagre
1 cucharada de oregano
1 cucharadita de ajo
Sazonador
Sal y pimienta
Reparación.
Adobar el pollo con vinagre, ajo, vinagre, oregano, sazonador, sal y pimienta. Dejar reposar unos 10 minutos.
Freir a la plancha.
Servir acompañado de papas sancochadas y arroz
