Ingredientes.
2 piernas de pollo deshuesadas
3 cucharadas de vinagre
1 cucharada de oregano
1 cucharadita de ajo
Sazonador
Sal y pimienta
Reparación.
Adobar el pollo con vinagre, ajo, vinagre, oregano, sazonador, sal y pimienta. Dejar reposar unos 10 minutos.
Freir a la plancha.
Servir acompañado de papas sancochadas y arroz
Recetas Nutritivas para Adultos
miércoles, 14 de julio de 2010
sábado, 15 de mayo de 2010
Trucha Rosada a la Plancha
Ingredientes.
2 truchas
150 gramos de arroz cocido
1 cucharadita de mantequilla
Pimienta y sal
Preparación.
Salpimentar las truchas. Freirlas en la plancha con un poco de mantequilla.
Servir con salsa criolla y una porcion de arroz
2 truchas
150 gramos de arroz cocido
1 cucharadita de mantequilla
Pimienta y sal
Preparación.
Salpimentar las truchas. Freirlas en la plancha con un poco de mantequilla.
Servir con salsa criolla y una porcion de arroz
miércoles, 12 de mayo de 2010
Sopa de Moron
Ingredientes.
4 tazas de verduras variadas picadas
1/2 pechuga de pollo
1 puñado de moron
5 tazas de agua
Oregano
Perejil
Hierbabuena
Pimienta y sal
Preparación.
Vierte el agua en la olla, agregue el moron, la pechuga de pollo y las verduras picadas, salpimente y deje hervir hasta que cocine, agregue las verduras y deje hervir 10 minutos más.
4 tazas de verduras variadas picadas
1/2 pechuga de pollo
1 puñado de moron
5 tazas de agua
Oregano
Perejil
Hierbabuena
Pimienta y sal
Preparación.
Vierte el agua en la olla, agregue el moron, la pechuga de pollo y las verduras picadas, salpimente y deje hervir hasta que cocine, agregue las verduras y deje hervir 10 minutos más.
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